據(jù)衛(wèi)生部網(wǎng)站消息，衛(wèi)生部監(jiān)督局日前發(fā)布關(guān)于做好2011年食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督重點工作的通知。通知要求，要進(jìn)一步健全食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理體系，加強食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)能力建設(shè)。

　　通知稱，繼續(xù)完善食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制，配合全國人大對各地《食品安全法》實施情況開展監(jiān)督檢查，建立健全《食品安全法》配套法規(guī)制度和工作機(jī)制。貫徹實施《食品安全信息公布管理辦法》，推進(jìn)食品安全綜合信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，健全食品安全信息統(tǒng)一公布制度，建立部門間信息溝通平臺，食品安全風(fēng)險監(jiān)測信息共享機(jī)制，加強食品安全風(fēng)險監(jiān)測與評估結(jié)果的通報。

　　通知指出，組織實施2011年國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃，開展監(jiān)測工作的質(zhì)量控制，加強監(jiān)測數(shù)據(jù)的管理。開展風(fēng)險評估，及時發(fā)布預(yù)警信息，以實施食品安全“十二五”規(guī)劃為契機(jī)，科學(xué)規(guī)劃食品安全風(fēng)險監(jiān)測體系建設(shè)，抓緊組建國家食品安全風(fēng)險評估中心。加強食品安全風(fēng)險監(jiān)測重點實驗室建設(shè)，提高食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置能力。