俗話說“九雌十雄”,眼下本應(yīng)該是大閘蟹旺銷的時節(jié),但是昨日上海銅川路水產(chǎn)市場的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)卻顯示,最近大閘蟹的銷售量嚴(yán)重“縮水”,比去年同期竟下降四分之一。為了招攬生意,水產(chǎn)市場各商家使出渾身解數(shù)拉客,連平時唯恐避之不及的“洗澡蟹”也已公然成了推銷宣傳語。
昨天下午2點(diǎn)左右,記者來到銅川路水產(chǎn)市場,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到幾名男子拿著大閘蟹的包裝盒站在蘭溪路、銅川路路口,向來來往往的車輛指著路邊的蟹鋪比劃。不少沿街的蟹鋪都打出了“免費(fèi)停車”的廣告吸引顧客。盡管如此,來買蟹的市民仍不多。記者看到,很多蟹鋪內(nèi)空蕩蕩沒有一個顧客,記者剛下車,就被至少十多個店鋪伙計(jì)拉住介紹,幾乎每走兩米就能遇到一個拉客的伙計(jì)。
為了吸引客源,所有的蟹鋪都使出渾身解數(shù)宣傳。當(dāng)記者在一家蟹鋪詢問大閘蟹產(chǎn)地時,一個伙計(jì)湊過來悄聲說:“這是‘洗澡蟹’?!彼÷暯忉屨f,這些大閘蟹原產(chǎn)太湖,后來在陽澄湖里“洗”了兩個月,質(zhì)量比一般的大閘蟹要好,價格也要比普通蟹貴每斤七八元。在隔壁一家蟹鋪,伙計(jì)同樣以“洗澡蟹”的名義來推銷自家的大閘蟹?!斑@個市場沒一家是正宗陽澄湖蟹,‘洗澡蟹’是僅次于陽澄湖蟹的一種蟹。”該伙計(jì)如此解釋。
陽澄湖“洗澡蟹”原本指那些在陽澄湖暫養(yǎng)并冒充陽澄湖蟹的大閘蟹,曾經(jīng)被許多蟹商避之不及,不料在這里竟然成了宣傳語?!斑@些都是亂講講的,可以說沒有一只“洗澡蟹”曾經(jīng)在陽澄湖里‘洗過澡’?!便~川路水產(chǎn)市場的專業(yè)人士分析說,因?yàn)槭忻瘳F(xiàn)在都知道正宗陽澄湖蟹少之又少、幾乎買不到,所以這些蟹商把“洗澡蟹”作為噱頭欺騙消費(fèi)者。
蟹鋪“瘋狂”拉客為哪般?一個蟹商的話頗具代表性:“今年生意不好做,如果長時間賣不出去,蟹的個頭就會逐漸變小,更不好賣了?!庇浾邚亩嗉宜a(chǎn)批發(fā)市場了解到,進(jìn)入銷售旺季以來,銅川路水產(chǎn)市場的大閘蟹銷量比去年同期相比“縮水”約1/4,東方國際水產(chǎn)中心的大閘蟹銷量也比去年同期下降了1成多。“價格比去年上漲兩成,買的人少了,當(dāng)然銷量就下來了。”銅川路水產(chǎn)市場行情分析員唐泰來分析說,今年大閘蟹價格的漲幅已超過了上海市民普遍能接受的范圍。