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供應(yīng)短缺,歐洲蝦購買商面臨困境

來源: | 作者: | 發(fā)布時(shí)間: 2010-08-02 | 727 次瀏覽 | 分享到:

    漏油事件后美國加大了養(yǎng)殖蝦的進(jìn)口量,但是市場蝦供應(yīng)量短缺,價(jià)格增長了30%,為3.85美元/公斤,從而促使歐洲蝦購買商面臨困境。另外,歐元和英鎊兌美元的匯率走弱,使得歐購買商在養(yǎng)殖蝦的現(xiàn)貨市場壓力重重。

    由于墨西哥灣石油持續(xù)泄漏,為了確保這個(gè)夏天美國人有足夠的蝦食用,美國水產(chǎn)品供應(yīng)商轉(zhuǎn)向亞洲蝦市場。

    受今年對(duì)蝦病害、天氣干旱和經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響,世界上幾個(gè)產(chǎn)蝦大國對(duì)蝦產(chǎn)量都不足以應(yīng)對(duì)自己國內(nèi)市場,再加之墨西哥灣漏油事件的影響,導(dǎo)致全球?qū)ξr供應(yīng)緊張,蝦價(jià)飆升。 

    越南南部的湄公河三角洲最大的對(duì)蝦出口商裴勇說:越南黑虎蝦的價(jià)格創(chuàng)近十年的蝦價(jià)新高,售價(jià)高達(dá)13.50美元/公斤,主要原因是今年病害爆發(fā)導(dǎo)致減產(chǎn)嚴(yán)重,而且國內(nèi)的對(duì)蝦消費(fèi)也有所增長。市場需求尤其是美國方面非常巨大,我們基本上每天都接到美國進(jìn)口訂單,但是我們無法滿足市場需求。 

    據(jù)了解,美國人特別喜歡吃蝦,人均每年吃蝦4鎊,盡管墨西哥灣提供的對(duì)蝦量只占美國市場需求的7-8%,漏油事件仍然可以影響美國餐館和超市一段時(shí)間。因?yàn)槟鞲鐬钞a(chǎn)的蝦主要是在夏季供應(yīng)市場,但是現(xiàn)在這段時(shí)間供應(yīng)不上了,因此必須想辦法填補(bǔ)這塊空白,除了通過進(jìn)口他們別無選擇。 

    據(jù)報(bào)道,自從十周前BP石油鉆井平臺(tái)爆炸造成數(shù)百萬加侖石油進(jìn)入海灣后,對(duì)蝦批發(fā)價(jià)格已經(jīng)上漲15-20%,短期內(nèi)美國人或許要為吃蝦付出更多錢。美國漁業(yè)研究所發(fā)言人說,他希望亞洲蝦產(chǎn)量盡快回升,不然消費(fèi)者壓力會(huì)很大。因?yàn)槲r是美國消費(fèi)量第一的水產(chǎn)品,美國人對(duì)蝦的消費(fèi)已經(jīng)超過了金槍魚罐頭。 

    對(duì)美國對(duì)蝦出口量排名前五的國家中除了厄爾瓜多全是亞洲國家。去年向美國出口蝦最多的是泰國,總出口量為55萬噸,超過美國對(duì)蝦進(jìn)口總量的三分之一,泰國今年對(duì)蝦供應(yīng)仍然比較穩(wěn)定。美國對(duì)蝦的第二大供應(yīng)商是印尼,然而該國的對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)今年受病害影響較大。因此,在漏油事件發(fā)生前,今年1-4月份,美國從印尼進(jìn)口對(duì)蝦量較去年同期減少30%,而同一時(shí)期美國從泰國進(jìn)口蝦量較去年同期增加17%。 

    目前大規(guī)格的對(duì)蝦非常缺少,因此價(jià)格都比較高,例如在日本很受歡迎的黑虎蝦,日前的價(jià)格較6月初上漲0.5美元/公斤。經(jīng)濟(jì)危機(jī)已經(jīng)過去,全球?qū)ξr的市場需求也逐漸回暖,尤其是美國和日本的消費(fèi)市場。所以有人說,今年任何人投資對(duì)蝦養(yǎng)殖,養(yǎng)殖成功都可以賺錢。 

    很多養(yǎng)殖戶說:現(xiàn)在美國拿進(jìn)口蝦來補(bǔ)充市場的做法非常具有諷刺意味,因?yàn)樵?004年,墨西哥灣對(duì)蝦受到漏油事件影響,美國卻以進(jìn)口蝦低價(jià)充斥市場為由,對(duì)越南、泰國、印度、厄爾瓜多、巴西和中國實(shí)行反傾銷關(guān)稅政策。  不管怎么說,美國進(jìn)口商增加亞洲對(duì)蝦進(jìn)口量是件好事。但是養(yǎng)殖戶眼下最關(guān)心的是在養(yǎng)殖成本提高的情況下如何從中獲取更多利潤。