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由上海水產(chǎn)(集團(tuán))總公司主辦,上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦,上海東方國際水產(chǎn)中心、上海水產(chǎn)集團(tuán)龍門水產(chǎn)品營銷中心、上海水錦洋食品有限公司、上海開創(chuàng)遠(yuǎn)洋漁業(yè)有限公司、上海蒂爾遠(yuǎn)洋漁業(yè)有限公司、上海金優(yōu)遠(yuǎn)洋漁業(yè)有限公司等單位承辦的“嘗四海之鮮,集五湖之特”——2012上海購物節(jié)國際水產(chǎn)精品展”,2012年9月28日~10月3日在楊浦區(qū)軍工路2866號(hào)上海東方國際水產(chǎn)中心舉行。
9月28日上午的啟動(dòng)儀式上,上海水產(chǎn)(集團(tuán))總公司總裁濮韶華代表上海水產(chǎn)集團(tuán)致歡迎詞,中共楊浦區(qū)委常委、楊浦區(qū)副區(qū)長唐海東致辭,上海市商務(wù)委秘書長俞建明宣布“2012上海購物節(jié)之上海國際水產(chǎn)精品展”啟動(dòng)儀式開始。上海市商務(wù)委、楊浦區(qū)人民政府、上海市國資委、上海市臺(tái)辦、上海市水產(chǎn)辦、上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)、上海水產(chǎn)集團(tuán)各部室和直屬單位領(lǐng)導(dǎo)以及各界來賓參加了啟動(dòng)儀式。啟動(dòng)儀式由上海水產(chǎn)集團(tuán)副總裁唐文華主持。
這次活動(dòng)具有以下幾個(gè)特點(diǎn):
1、促銷力度大?;顒?dòng)期間安排了許多市民喜歡和特色水產(chǎn)品優(yōu)惠促銷,在市場批發(fā)價(jià)的基礎(chǔ)上再大幅度讓利銷售,如:南美白對(duì)蝦仁、東海青鰻魚圓,以及一些稀有品種,如:產(chǎn)于冰島和北大西洋海域150-200米深處的肉質(zhì)鮮美, 口感滑嫩的海參斑魚等,最優(yōu)惠幅度可高達(dá)50%左右。除此以外,東方海鮮排檔也參與本次購物節(jié)活動(dòng),推送眾多特色菜肴和特價(jià)菜肴。
2、展銷品種多。為方便市民嘗鮮,不僅有市民平時(shí)餐桌上常見的水產(chǎn)品,還特別組織了一些遠(yuǎn)銷海外市場的遠(yuǎn)洋深海優(yōu)質(zhì)自捕魚,如:金槍魚魚排、金槍魚罐頭、墨魚筒、魷魚筒、墨魚切片、墨魚頭、魷魚圈、阿根廷魷魚、金槍魚魚片禮盒、金槍魚魚柳、馬鮫魚塊、劍鰭塊等。另外,為方便市民一攬子采購,東方國際水產(chǎn)中心的合作方國太批發(fā)市場所有肉類、蔬菜、水果等農(nóng)副產(chǎn)品全部零售優(yōu)惠供應(yīng)。
3、活動(dòng)內(nèi)容多。這次除了在東方國際水產(chǎn)中心的各項(xiàng)展示展銷和優(yōu)惠促銷活動(dòng)外,上海水產(chǎn)集團(tuán)還與楊浦區(qū)政府、上海市商業(yè)聯(lián)合會(huì)、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)一起,于2012年9月18日,在蘇寧電器五角場旗艦店地下一層大廳,舉辦“舌尖技藝、品味尊享”——2012上海購物節(jié)“魅力餐飲”烹飪技藝展評(píng)暨上海國際水產(chǎn)精品展遠(yuǎn)洋深海魚品鑒賞會(huì),集中展示上海水產(chǎn)集團(tuán)自捕的遠(yuǎn)洋深海優(yōu)質(zhì)魚回國展示品鑒,以及以臺(tái)灣虱目魚為食材的各色美味菜肴、點(diǎn)心展示品鑒。
4、參展商戶多。本次除了原有市場600多家商家參展外,東方國際水產(chǎn)中心的精品展示大廳的幾十家客商也在本次購物節(jié)期間開門迎客,其中包括了頗有實(shí)力和特色的舟山金星水產(chǎn)有限公司、張氏(青島)海產(chǎn)有限公司上海分公司、神農(nóng)客實(shí)業(yè)(上海)有限公司、浙江興業(yè)集團(tuán)有限公司、鑫鋪水產(chǎn)貿(mào)易有限公司等。
5、臺(tái)灣虱目魚展銷。上海水產(chǎn)集團(tuán)作為總經(jīng)銷商,在本次活動(dòng)期間基于去年得到市民熱烈反響,再次給上海市民帶來了臺(tái)灣特有的虱目魚。虱目魚,享有“臺(tái)灣第一魚”美譽(yù),魚鮮肉細(xì),營養(yǎng)價(jià)值高,整條虱目魚幾乎可以百分之百充分利用,煎、烤、煮、蒸、炸、腌、燒樣樣適宜,它為上海市民帶來不一樣的鮮美。
6、食品安全宣傳。近年來,水產(chǎn)品安全問題時(shí)有發(fā)生,這次活動(dòng)期間,上海東方國際水產(chǎn)中心除進(jìn)一步加強(qiáng)水產(chǎn)品安全監(jiān)管外,利用這次活動(dòng),開展水產(chǎn)品安全知識(shí)的普及宣傳,一是在現(xiàn)場安排市場檢測人員對(duì)水產(chǎn)品甲醛作快速檢測演示;二是現(xiàn)場展示正常水產(chǎn)品和使用過甲醛、黃粉、紅粉的水產(chǎn)品,方便市民識(shí)別;三是市場檢測人員現(xiàn)場解答消費(fèi)者關(guān)于水產(chǎn)品食品安全的相關(guān)問題。
7、便民措施多。東方國際水產(chǎn)中心交通方便,813路、147路等公交車直達(dá)市場,但使方便更多的市民前來采購,活動(dòng)期間安排了三條班車線路,提供免費(fèi)接送服務(wù)。同時(shí),活動(dòng)期間設(shè)置了更多的公平秤,方便市民校重,建設(shè)誠信市場。
(東方市場 王德才)