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今年的國慶黃金周適逢中秋佳節(jié)。為了做好兩大節(jié)日水產(chǎn)品的市場供應(yīng)工作,發(fā)揮營銷中心作為國有企業(yè)的主渠道作用。節(jié)前,營銷中心建立了由總經(jīng)理掛帥的水產(chǎn)品市場供應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)班子。著重開展了下述四方面的工作。
一、周密部署、提前準備。
今年的休漁期間,營銷中心有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)帶隊與團購配送部門的業(yè)務(wù)人員已分赴了江、浙、閩、臺等沿海產(chǎn)地進行逐一走訪,全面落實節(jié)日水產(chǎn)品的采購工作。經(jīng)過考察,擇優(yōu)選擇了在當(dāng)?shù)匾恍┯袑嵙?、有知信度的供?yīng)商就地加工收購適合中秋、國慶節(jié)日供應(yīng)的水產(chǎn)品。在休漁期結(jié)束后,又抓緊時機,利用現(xiàn)有的碼頭、交易市場優(yōu)勢,抓緊開捕后各經(jīng)濟魚類和名優(yōu)水產(chǎn)品的收購,從而備足了供應(yīng)二大節(jié)日的水產(chǎn)品貨源。
二、庫存充足、確保供應(yīng)。
經(jīng)過努力,營銷中心預(yù)計在2012年中秋、國慶二大節(jié)日投放市場的水產(chǎn)品總量為1800噸。其中:冰鮮水產(chǎn)品800噸、凍品水產(chǎn)品900噸、各類水產(chǎn)加工品、海味品1000噸。主要品種為臺灣虱目魚、小黃魚、帶魚、鯧魚、目魚、海鰻、野生竹節(jié)蝦和紅膏蟹等20余種經(jīng)濟魚類,及其各種精品小包裝,配置蝦仁、魚丸、魚段、鮑魚、海參等名特優(yōu)品種和龍門水產(chǎn)大禮包系列,以確保滿足不同層次的消費需要。
三、突破傳統(tǒng)、拓展營銷。
繼去年營銷中心與“良友集團”進行合作形成新的商務(wù)運行模式后,今年我們將繼續(xù)借助“良友便利”的平臺,使水產(chǎn)大禮包在終端消售中實現(xiàn)了365天/24小時便捷服務(wù)。根據(jù)去年市場銷售情況,今年我們在上海市不同區(qū)域選擇了9家良友便利店進行直銷,從而方便了市民就近購買。這一發(fā)揮雙方優(yōu)勢的合作銷售模式,必將有力地促進“龍門牌”水產(chǎn)品走進千家萬戶,達到了營銷模式上新的突破。并通過媒體宣傳與廣告的有效結(jié)合,拓展了營銷渠道,提高了龍門品牌的市場知名度。
四、貨真價實、誠信服務(wù)。
為了確保市民食用安全,營銷中心領(lǐng)導(dǎo)班子對今年節(jié)日供應(yīng)的水產(chǎn)品質(zhì)量提出了更高的要求。采取相關(guān)措施進一步強化了對水產(chǎn)品的收購、運輸、加工、銷售等環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控。以確保投放市場各類水產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良,貨真價實。同時我們堅持誠信理念,保證每種商品規(guī)格符合、斤準量足、新鮮安全。
在做好上述工作的基礎(chǔ)上,營銷中心將全力以赴,密切配合,精心實施,努力做好中秋、國慶節(jié)日水產(chǎn)品市場供應(yīng)工作,為黨的十八大順利召開增光添彩。